حذرت دراسة بريطانية جديدة من أنواع أطعمة تجعل من يتناولها فريسة للقلق كونها تزيد من هرمونات الغلوتامات.
وحسب صحيفة " الإمارات اليوم"، نشر موقع "ساينس ديلي" مجموعة من تلك الأطعمة وهي:
السكاكر والمعجنات، ويمكن استبدالها بالفاكهة والخضار.
القهوة ويفضل استبدالها بشاي الزهريات والنعناع والقرفة.
مشروبات الطاقة والنحافة التي تحتوي على مادة الكافيين واستبدالها بالمشروبات المصنوعة من الأعشاب.
الصلصات والملونات الغذائية.
الملح الذي يزيد من ضغط الدم ومن إفرازات الأدرينالين الذي يبعث على التوتر.
