جلاب :رمي 10 ملايين خبزة يوميا يكلف الجزائر 340 مليون دولار

الاجتماع الاول التحضيري للقافلة الوطنية لمكافحة تبذير الخبز

البلاد نت - أكد وزير التجارة سعيد جلاب انه سيتم الشروع في إطلاق حملة تحسيسية بالشراكة مع وزارة الصحة و جمعيات من أجل القضاء على ظاهرة تبدير الخبز .
و اوضح الوزير إشرافه اليوم رفقة وزير الصحة على الاجتماع الاول التحضيري للقافلة الوطنية لمكافحة تبذير الخبز،  ان معدل استهلاك الخبز اليومي للجزائريين يناهز الـ 50 مليون خبزة مها 10 ملايين يتم رميها في المزابل .
ونتيجة للتبذير تخسر الجزائرسنويا 340 مليون دولار من تبذير الخبز حيث  يضيع 1 مليون طن من مادة القمح اللين المستوردة و المدعمة من طرف الدولة.

وقال جلاب انه صار لزاما الإلتفات الى هذه الظاهرة التي تسيء للمجتمع و تهلك الاقتصاد مؤكدا ان الجزائر هي البلد الوحيد اماكن خاصة برمي الخبز .

من جهته اشار وزير الصحة و السكان و إصلاح المستشفايات  ان "هناك أنواع كثيرة من الحبوب يمكن أن نستعملها مكان القمح اللين لانتاج الخبز حيث تعتبر 

و حذر وزير الصحة من أن مادة القمح اللين مضرة بالصحة حيث تحفز الشهية و  تؤدي الى امراض مثل "السمنة والسكري" .

 

 

الأكثر قراءة

  1. موجة حر وأمطار رعدية على هذه الولايات

  2. سفينة "الفينيزيلوس" تدخل حيز الخدمة

  3. درجات حرارة تصل 49 درجة في هذه الولايات

  4. المعهد الجزائري للبترول يتحصل على جائزة أوبك لأفضل معهد أبحاث

  5. رئيس الجمهورية يشرف بالأكاديمية العسكرية لشرشال على مراسم الحفل السنوي لتخرج الدفعات

  6. اتحاد العاصمة يعلن رحيل آداليد

  7. الوزير الأول يشرف باليابان على افتتاح اليوم الوطني في المعرض العالمي "إكسبو-أوساكا 2025 "

  8. 15 شهيدا بغزة منذ فجر اليوم