البلاد - حليمة هلالي - وضعت وزارة التجارة مخططا لإغراق السوق باللحوم الحمراء والبيضاء، تحسبا لشهر رمضان الفضيل وللحد من المضاربة في الأسعار واستغلال الشهر الكريم، خاصة أمام أزمة كورونا، حيث أعلن امس مدير تنظيم الأسواق والنشاطات التجارية بوزارة التجارة، أحمد مقراني، أنه سيتم خلال شهر رمضان تموين السوق الوطنية بكميات معتبرة من اللحوم البيضاء والحمراء المحلية والمستوردة بأسعار معقولة.
وأفاد المتحدث أنه “سيتم استيراد بمناسبة شهر رمضان كميات من اللحم البقري تبلغ 5ر12 ألف طن من النوع الطازج و5ر26 ألف طن من النوع المجمد”، مؤكدا أن عمليات الاستيراد سيتكفل بها متعاملون متخصصون في الاستيراد. وأضاف في هذا السياق أنه “سيتم توفير خلال رمضان إنتاج محلي من لحوم البقر يبلغ 52 ألف طن، فضلا عن منح تراخيص لاستيراد نحو 3.000 رأس بقر”.
وبخصوص لحوم الأغنام، قال مقراني إنه تم تسجيل اكتفاء ذاتي في هذه الشعبة، حيث سيتم تموين السوق الوطنية بكل أريحية.
وبخصوص اللحوم البيضاء، أكد مقراني أنه سيتم دعم السوق بكميات تتراوح ما بين 53 و54 الف طن خلال رمضان”، مضيفا أن الديوان الوطني لتغذية الأنعام قام بتخزين كميات معتبرة تصل إلى 4.000 طن تحسبا لرمضان من أجل ضمان الوفرة.
وقال المتحدث إن الدولة منحت كافة التسهيلات للمربين والمنتجين والتجار لضمان تموين السوق باللحوم خلال فترة الحجز الصحي وتحسبا للشهر الفضيل.
وتابع في هذا الصدد يقول “حرصت الجهات الوصية على منح التراخيص لهؤلاء المتعاملين بما يضمن لهم التنقل بكل حرية وذلك بمجرد استظهار بطاقة الفلاح أوالسجل التجاري. كما تم وضع تحت تصرف المربين المذابح العمومية الثلاث المتواجدة على مستوى الوطني بالجلفة (حاسي بحبح) وعين مليلة (أم البواقي) وببلدية بوقطب (البيض). وأضاف أن المذابح التي يسيرها الخواص ستكون أيضا تحت تصرف المربين وذلك بهدف ضمان تموين السوق الوطنية بصفة منتظمة طيلة شهر رمضان.
