أكد الدكتور فوزي رمضان رئيس الأكاديمية الوطنية للإعجاز العلمي والباحث في علوم الصيدلة، أن الصوم لـ 16 ساعة يكسب الإنسان أفضل مناعة، وهذا ما ثبت علميا في مؤتمر لندن من طرف عالم ياباني تحصل بفضل هذا البحث على جائزة نوبل عام 2016.
وأفاد في تصريح لإذاعة سطيف أن الله سبحانه وتعالى جعل لنا مناعة ذاتية، في كل ثانية تتجدد 350مليون خلية لدعم المناعة في جسمنا، وحذر رئيس الأكاديمية الوطنية للإعجاز العلمي والباحث في علوم الصيدلة من السكر الأبيض خاصة وأنه أهم مادة تحطم مناعة الإنسان.
كما أوضح أن شرب مشروب غازي لـ 33 سل يساوي 7 قطع سكر، ما يعني نقص المناعة بنسبة 35% لمدة 6 ساعات، وأضاف في ذات السياق أنه من يشرب قارورة 1ل للمشروبات الغازية بأنواعها معناه تناول 24 قطعة سكر. مناعته تنقص 97% لـ6 ساعات، وأفاد الدكتور أن الغذاء المفضل للخلايا السرطانية هو الغليكوز الموجود بكثرة في السكر الابيض والذي يشكل الأورام الصغيرة.
كما حذر من الشاربات المصنعة خاصة المعروضة على الشمس، مفيدا أنها تسبب السرطان 100 % لأنها متكونة من حمض الستريك، وقال إن علاج هذه الأورام يكون بالصوم والجوع والابتعاد عن السكر.
الشخص العربي يتناول 50 كغ سكر سنويا
من جانب آخر، قال الدكتور فوزي رمضان أن دراسة حديثة كشفت أن الفرد الأوروبي، يتناول أقل من 35 كغ من السكر سنويا، أما عربيا فإن أزيد من 50 كغ بكثير للشخص الواحد، وحذر الدكتور من الإفطار مباشرة على المشروبات الغازية لأن ذلك قد يؤدي مع مرور الوقت الى القصور الكلوي. وهذا سبب رئيسي لذلك، كما شدد الدكتور على ضرورة تناول الخضروات بكل أشكالها وأنواعها لأنها مهمة جدا لاكتساب المناعة خاصة في رمضان، وقال أن أهم مادة تفيد في رفع مناعة الجسم هي الحبة السوداء. داعيا إلى تناولها بكل أشكالها وأنواعها.
