كشفت وزارة الصحة والسكان وإصلاح المستشفيات أن ما يقدر بـ 2.863 شخصا أصيبوا بتسمم غذائي على المستوى الوطني، خلال السداسي الأول من السنة الجارية، مما تسبب بوفاة شخصين أحدهما بولاية الشلف والآخر بالوادي.
وأفادت الوزارة أنه تم تسجيل حالات التسمم خلال السداسي الأول من سنة 2017 (من 1 جانفي إلى 9 جويلية) عبر 22 ولاية.
وجاءت ولاية البويرة في رأس القائمة بـ 882 حالة تسمم غذائي جماعي، والتي تم تسجيلها في احتفالات رأس السنة الأمازيغية (يناير)، تليها ولاية غليزان بما يقارب 500 حالة، ثم جيجل بـ 355، تتبعها كل من معسكر بـ 208 والوادي التي سجلت 200 حالة.
ودعت الوزارة الوصية لمكافحة انتشار مثل هذه الحالات خصوصا في موسم الصيف، والذي تكثر فيه الأعراس، والحفلات الجماعية.
وقالت مرزاقة بلقاضي، أستاذة مساعدة بمصلحة الأمراض الوبائية والطب الوقائي بالمؤسسة الإستشفائية الجامعية مصطفى باشا، أن المثلجات وبعض أنواع اللحوم والأسماك وكذا الحليب ومشتقاته، تأتي على رأس قائمة أكثر المواد الغذائية المتسببة في حالات التسمم خصوصا في حالات عدم الامتثال لقواعد النظافة وقواعد الحفظ والتخزين.
