تضمن العدد الأخير (21) من الجريدة الرسمية الصادرة بتاريخ 26 مارس 2025، قرار وزاري مشترك بين وزارة التجارة ووزارة الفلاحة ووزارة الداخلية ووزارة الصناعة يتضمن اعتماد اللائحة الفنية التي تُحدد خصائص وشروط عرض الفواكه والخضر الطازجة الموجهة للاستهلاك البشري.
وجاء في القرار الجديد أن التجار والموزعين ملزمين باتباع معايير محددة لضمان خلو الخضر والفواكه من المواد غير الصالحة للاستهلاك.
وحسب القرار، يجب أن تكون الخضر والفواكه المعروضة للبيع خالية من الأجزاء غير القابلة للاستهلاك، مثل الأوراق والسيقان غير المناسبة للاستهلاك البشري.
ويمنع القرار بيع المنتجات بأوراق أو أجزاء غير صالحة للاستعمال، إلا في الحالات التي تكون فيها تلك الأجزاء ضرورية للحفاظ على المنتج وحمايته من التلف.
ويشمل القرار أيضاً ضرورة أن تكون الخضر والفواكه المعروضة للبيع خالية من التربة والأحجار ومخلفات النباتات، حيث يُحظر بيع أي منتج يحتوي على هذه الملوثات.
وينص القرار على ضرورة التأكد من أن الخضر والفواكه المقدمة للمستهلكين لا تحتوي على أي مواد قد تشكل خطراً على الصحة العامة.
