شرع الديوان الوطني المهني المشترك للخضر واللحوم اليوم الخميس، في عملية واسعة لتموين الأسواق الوطنية بكميات "معتبرة" من البطاطا ، "وفق برنامج سيتواصل إلى غاية نهاية نوفمبر المقبل، بهدف ضمان وفرة هذه المادة لصالح المستهلك وبأسعار في المتناول".
وحسب ما نقله التلفزيون العمومي ، عن المدير العام للديوان عبد العزيز أوشمن ، ستسمح هذه العملية بتموين الأسواق الوطنية انطلاقا من 12 ولاية، بحيث تمتدّ المرحلة الأولى من البرنامج لـ10 أيام بداية من اليوم، وتستهدف تموين الأسواق الوطنية بما يزيد عن 10 آلاف طن من هذه المادة ، على أن تتبع بمراحل أخرى كل 10 أيام ، إلى غاية نهاية الشهر المقبل.
وأوضح أوشمن أن ندرة البطاطا في الأسواق "ترجع إلى فترة الفراغ الطبيعي ، وتتمثل في موسمين اثنين يكون فيهما الإنتاج ضعيفا ويتراجع بسبب نهاية موسم الجني، ويمتدّ هذان الموسمان من نهاية مارس إلى نهاية أفريل ، ثم من نهاية أكتوبر إلى نهاية نوفمبر".
وقد قام الديوان الوطني المهني المشترك للخضر والفواكه بإخراج 50 ألف طن من البطاطا من المخازن ، في خلال فترة الفراغ الأولى بين 15 مارس و 15 أفريل ، حسب ذات المتحدث.