البلاد.نت: أطلقت وزارة الصناعة ورشة حول سبل تحويا منتوج البطاطا الذي اعتبرته الوزارة منتوجا استراتيجيا.
وجاء في بيان لوزارة الصناع "نظمت وزارة الصناعة والمناجم، اليوم الخميس 23 جانفي، بمقر الوزارة، ورشة عمل حول تحويل منتوج البطاطا في الجزائر، بمشاركة أزيد من 30 مصنع في الشعبة، المركز التقني للصناعات الغذائية والغرفة الوطنية للفلاحة".
وبحسب الوزارة، تهدف هذه الورشة أساسا الى مناقشة مختلف الإشكاليات المتعلقة بالتحويل، التخزين، تسويق وتصدير البطاطا من أجل اقتراح حلول من شأنها رفع قدرات تحويل هذا المنتوج الاستراتيجي.
ويتعلق الأمر بإنشاء قاعدة حوار بين المصنعين والسلطات العمومية من أجل الالتفاف حول مشروع هيكلي موحد يجمع كل الفاعلين في الشعبة.
