
حل المطبخ الجزائري في المرتبة الأربعين على مستوى العالم في تصنيف لأفضل مطابخ العالم خلال 2023 وفقا لتقرير نشره موقع "Taste Atlas" البلغاري، والذي صنف أفضل مطابخ العالم من بين 100 دولة، لتكون ضمن قائمته 3 دول عربية.
وحسب مانشره الموقع العالمي "تاست أطلس"، المتخصّص في فنون الطبخ العالمية، احتلت الجزائر المرتبة الأولى إفريقيًا والثانية عربيًا بعد لبنان ضمن أحسن مطبخ في العالم.
كما أنه سبق ونشر الموقع تصنيفًا خلال هذه السنة، شملت عدد من الأطباق جزائرية ضمن الأحسن في العالم، والتي كانت من بينها "طاجين الزيتون" و"الشربة بيضاء" والحلوى "مقروط اللوز".
للإشارة حصد المطبخ الجزائري في قائمة أحسن مطبخ لسنة 2022 المرتبة الأولى عربيا وأفريقيا والـ 34 عالميا.
TasteAtlas Awards: These are the 100 best cuisines in the world in 2023. https://t.co/194Xj0IJX4 pic.twitter.com/ErIbPiFpMd
— TasteAtlas (@TasteAtlas) December 12, 2023
.