البلاد نت- راضية بوبعجة- كشفت المنظمة الجزائرية لحماية المستهلك، أن ما يقارب 2.8 مليون خبزة أو أكثر تتلف وترمى في الحاويات بشكل يومي.
وفي تقرير نشرته عبر صفحتها الرسمية على الفيسبوك تحت شعار "لا للتبذير" والذي يندرج في إطار الحملة الوطنية للحد من تبذير الخبز، دعت المنظمة المستهلكين إلى اقتناء ما يكفيهم من هذه المادة.
وأكدت المنظمة أن كميات هائلة من الخبز ترمى بشكل يومي في الحاويات، وأوضحت أن الحل الوحيد للحد من هذه الظاهرة هو ترشيد الاستهلاك اليومي ونشر هذه الثقافة لدى المستهلك.
وأوضحت الهيئة ذاتها أن مكافحة ظاهرة تبذير الخبز والأطعمة مسؤولية وطنية تتم من خلال ترشيد النفقات وحسن التسوق، حيث دعت إلى حفظ الخبز الفائض في المجمد أو استهلاكه في اليوم الموالي.
