نظمت مصالح الأمن الحضري السابع عشر لولاية قسنطينة، خرجة ميدانية مدعمة بفرقة شرطة العمران وحماية البيئة وكذا الشرطة العامة والتنظيم وهذا بالتنسيق مع مديرية التجارة لولاية قسنطينة وكذا البياطرة التابعين لمصالح الفلاحة لمراقبة المواد الاستهلاكية المعروضة للبيع على مستوى الأسواق، العملية مست السوق اليومي المعروف بسوق البودروم وأسفرت عن حجز كمية معتبرة من اللحوم البيضاء (دجاج) كانت معروضة على طاولات لا تستوفي الشروط الصحية معرضة للأشعة الشمسية وكذا العوامل الطبيعية، وقدرت الكمية المحجوزة بحوالي 7 قناطير من اللحوم البيضاء (موزعة كما يلي 5 قناطير دجاج وقنطارين من احشاء البقر والدجاج).
الكمية المحجوزة تم إتلافها كونها لا تراعي الشروط الصحية ومصالح امن ولاية قسنطينة تبقى مجندة لمحاربة مثل هذه الظواهر وكذا حماية الصحة العامة والمستهلك.
