كشفت دراسة أجريت في جامعة كامبريدج البريطانية، أن الكحول تدمر الحمض النووي الموجود في الخلايا الجذعية في الجسم، مما يتسبب بشكل مباشر في زيادة احتمال الإصابة بالسرطان.
ونقلت وكالة رويترز عن البروفيسور كي جي باتل قوله: "عندما يتم شرب الكحول فإن الجسم يحللها ويحولها إلى طاقة تتراكم على شكل سم يهاجم الحمض النووي بطريقة شرسة، ويدمر المعطيات الجينية التي تمثل المكون الأساسي للحياة".
و حلل العلماء خلال الدراسة تأثيرات الـ "أكسيتالديهايد"، وهي مادة كيميائية ضارة يفرزها الجسم عندما يحلل الكحول، وأشار البروفيسور باتل إلى وجود تغييرات في الكروموسومات الموجودة في الدم الذي تم إنتاجه من تلك الخلايا، وهو أمر مهم لأن هذه الكروموسومات (المورثات) هي السبب الرئيسي في أن "تشيخ" الخلايا أو أن تتحول إلى خلايا سرطانية.
وأوضحت الدراسة أن المشروبات الكحولية تزيد من خطر الإصابة بسرطان الثدي وسرطان الأمعاء، بالإضافة إلى 5 أنواع أخرى من السرطان.