البلاج.نت/ ياسمين بن شاوي -يعتاد كثيرون شرب القهوة فور الاستيقاظ، قبل تناول وجبة الإفطار، لكن هذه العادة تثير تساؤلات حول تأثيرها في المعدة، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من الحموضة وحرقة المعدة.
حيث تشير الأدلة العلمية إلى أن شرب القهوة على معدة فارغة ليس ضارًا بالضرورة للجميع، غير أنه قد يزيد الأعراض لدى بعض الأشخاص. فالكافيين ومركبات القهوة قد يحفزان إفراز حمض المعدة، كما يمكن أن يؤثرا في العضلة التي تمنع رجوع محتويات المعدة إلى المريء، ما قد يؤدي إلى الارتجاع الحمضي.
وفي هذا السياق، أوضحت دراسة تحليلية نُشرت في مجلة الطب السريري وطب الجهاز الهضمي الانتقالي
وشملت 40 دراسة وأكثر من 122 ألف شخص، وجود ارتباط محدود بين استهلاك القهوة ومرض الارتجاع المعدي المريئي. غير أن الباحثين أشاروا إلى أن الأهمية السريرية لهذا الارتباط لا تزال غير واضحة، ما يعني أن النتائج لا تثبت أن القهوة تسبب المرض لدى جميع مستهلكيها.
كما نشرت عيادة كليفلاند الأمريكية تقريرًا يوضح أن معظم الأشخاص يستطيعون شرب القهوة على معدة فارغة دون مشكلات، بينما قد يعاني آخرون من الحرقة أو الانزعاج الهضمي، تبعًا لحساسيتهم الفردية ووجود مشكلات سابقة في الجهاز الهضمي.
وتختلف الاستجابة للقهوة من شخص إلى آخر، لذلك قد يساعد تناولها بعد وجبة خفيفة أو تقليل الكمية في تخفيف الأعراض لدى من يعانون منها. أما استمرار الحرقة أو تكرار الارتجاع، فيستدعي استشارة الطبيب لتحديد السبب.
وبذلك، لا تتمثل المسألة في منع القهوة على معدة فارغة لدى الجميع، بل في فهم تأثيرها في الجسم ومراعاة الأعراض التي قد تظهر لدى بعض الأشخاص
